Beiträge mit tag "Knoblauch

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Rezept: ‚Mo‘-Tomate mit Limette und Knusper

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Ideal für einen heißen Sommertag.

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Rezept: Feta in Mandel-Petersilienkruste mit Linsen-Avocado Ragout

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Unser erstes Rezept widmen wir vor allem den Sportlern unter Euch. Grund hierfür ist diese Anfrage, die uns auf Youtube erreichte:

Sportler YT Comment

Kein Problem, wir präsentieren: Feta in Mandel-Petersilienkruste mit Linsen-Avocado Ragout

(aka „73 Gramm lecker verstecktes Eiweiß für Deinen Muskelaufbau“)

Feta-Avocado-Ragout

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9-Gänge 100€

Das 100€ Neun-Gänge-Catering (für 40 Personen)

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Dies ist die Geschichte eines Caterings, das Hannes und ich für einen Kurzfilm von unserem Kumpel Ilker Çatak kreierten. Ilker studiert Regie an der Hamburg Media School.

Die Challenge: Wir hatten 100€ zur Verfügung und davon sollten 40 Leute satt werden. Natürlich rein vegetarisch. Während ich mich noch an unzählige Drehs erinnerte, bei denen das Team mit traurigen und hungrigen Gesichtern vom leergefegten Catering wegschlurfte, hatte Hannes schon ganz andere Gedanken:

9-Gänge 100€

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