Beiträge mit tag "Ei

Yoga Food #1 – Spinat & Pfirsich

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Veggie-TV #009 – Matschepampe auf dem Campingkocher

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Heute präsentieren wir euch eine ganz besondere Episode, die Anfang Januar im Rahmen eines kleinen Ausflugs an die Südküste Spaniens entstanden ist.

Auf einer Düne am wunderschönen Strand La Paloma haben wir mit einfachsten Mitteln etwas Großartiges gekocht: Matschepampe – Klappt garantiert! Wir von Veggie-TV drehen nämlich immer nur einmal ab und schon ist alles im Kasten. Wie oben zu begutachten. Wir wünschen viel Spaß und guten Hunger.

KarottenKüchlein

Rezept: Karottenküchlein

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Diese Küchlein werden jeden begeistern, und da soll sogar Möhre drin sein?

KarottenKüchlein

Dieser Beitrag entstand in freundlicher Kooperation mit der Eat&STYLE wo Hannes ein paar seiner Kreationen vorführen wird.

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Rezept: Feta in Mandel-Petersilienkruste mit Linsen-Avocado Ragout

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Unser erstes Rezept widmen wir vor allem den Sportlern unter Euch. Grund hierfür ist diese Anfrage, die uns auf Youtube erreichte:

Sportler YT Comment

Kein Problem, wir präsentieren: Feta in Mandel-Petersilienkruste mit Linsen-Avocado Ragout

(aka „73 Gramm lecker verstecktes Eiweiß für Deinen Muskelaufbau“)

Feta-Avocado-Ragout

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9-Gänge 100€

Das 100€ Neun-Gänge-Catering (für 40 Personen)

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Dies ist die Geschichte eines Caterings, das Hannes und ich für einen Kurzfilm von unserem Kumpel Ilker Çatak kreierten. Ilker studiert Regie an der Hamburg Media School.

Die Challenge: Wir hatten 100€ zur Verfügung und davon sollten 40 Leute satt werden. Natürlich rein vegetarisch. Während ich mich noch an unzählige Drehs erinnerte, bei denen das Team mit traurigen und hungrigen Gesichtern vom leergefegten Catering wegschlurfte, hatte Hannes schon ganz andere Gedanken:

9-Gänge 100€

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Veggie-TV #001 – Sellerie mit Apfel

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Der Pionier…

Eine Ideale Vorspeise oder auch als Hauptgang gedacht. In der Anwendung super simpel und doch geil, auch wenn der Geschmack von Staudensellerie nicht jeden Gaumen anspricht nicht wahr, David?

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